Mlada in energična pevka Alya najraje je sadje in zelenjavo, nam pa je zaupala svoj recept za domači bio kruh.

Alya nam je o svojem zdravem načinu prehranjevanja povedala že zelo veliko. Vemo, da mlada in energična pevka rada poje veliko sadja in zelenjave, na njenem krožniku pa se meso najde zelo redko. Ker pazi na to, kaj je, nam je tokrat zaupala svoj recept za kruh brez kvasa

Bio kruh brez kvasa

Potrebujemo:
500 g pirine moke
0,5 l kisle vode
polovico kozarčka olivnega olja
1 vinski kamen
ščepec soli
po želji tudi žitarice ali semena

Alya svoj bio kruh pripravi tako, da vse sestavine zmeša, najbolj zanimivo pa je to, da v kruhu ni prav nič kvasa in bele moke. Sedaj vemo, zakaj simpatična pevka vedno kar kipi od zdravja.

Priprava:
Ko zmeša vse sestavine in naredi testo, ga položi v pekač in peče na dvesto stopinjah Celzijah slabo uro.

Komentarji (0)

RSS komentarji